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  胺致癌边际剂量为2.6μg(微克)/kg(体重)底子:依据《食物与化学毒物学期刊》给出的丙烯酰,是说也就,增一公斤体重每,微克的丙烯酰胺须要吸取2.6。天堂乐fun88

  前目,含量约为每公斤13μg水煮咖啡的丙烯酰胺均匀,0公斤体重的人也即是说一个5,才会摄入最低致癌剂量的丙烯酰胺短韶华内喝掉约10公斤水煮咖啡。表另,常见食品中都存正在丙烯酰胺正在良多,、烧烤等格式烹调的食品只消是通过油炸、烘焙,丙烯酰胺就会含有,以至家常的炒菜中都无法避免例如薯片、面包、饼干、油条。

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